- Vasito de Gazpacho Andaluz-
- Surtidos de Embutidos de Caza con Regañas de Jeres -
- Tablas de Quesos D.O. con Furtos Secos y Membrillo -
- Mini-Pain con Semillas Rellenos Surtidos -
- Mini Cake de Bacon y Ciruelas -
- Corte de Foiegras y Membrillo con Sal Maldon y Reducción de Módena -
- Maquis de Sushi Japonés con Salsa de Soja -
- Mini Quiche de Tortilla de Patatas con Ibéricos y Puerro Frito -
- Brocheta de Pollo Confitado con Mostaza y Miel de la Alcarria -
- Cucharita de Milhojas de Foie y Manzana -
- Flores de Crema de Anchoa del Cantábrico con Chips de Verduritas -
- Falsa Oreo con Nata Agria y Falso Caviar -
- Cornete Relleno de Costillitas de Conejo con Salsa Ali-Oli -
- Mini Burguer de Vacuno con Cebolla Caramelizada y Salsa de Mostaza a la Antigua -
- Piruleta de Salmón Marinado con Soja y Mahonesa de Marisco -
- Mini Ensalada de Bonito con Berenjena y Dulce de Zanahoria -

PARA CONTINUAR

A ELEGIR:
- Arroz Señoret o Arroz Negro o Arroz con Verduras o
Venao en Salsa al Estilo Montes de Toledo o Carcamusas Toledanas o
Barbacoa (choricitos, pancetas, chistorras, morcilla de Burgos, salchicas, presa)

PARA TERMINAR

- Pastelería Casera Surtida -
- Hojaldres Fritos -


BEBIDAS
Vino Tinto y Blanco de la Región
Cerveza Con Alcohol
Cerveza Sin Alcohol
Coca Cola
Coca Cola Light
Fanta de Naranja
Fanta de Limón
Agua Mineral

- Vasito de Bloody Mary con Berberecho de la Ria -
- Virutas de Jamón Ibérico con Grisinis de Pan Candeal -
- Platos de Quesos Nacionales D.O. con Frutos Secos y Membrillo -
- Mini-Pain con Semillas Rellenos Surtidos -
- Sandwiches de Miga Variados -
- Coca Alicantina con Verduras de la Huerta y Anchoa del Cantábrico -
- Mini Tosta de Queso de Cabra Tostado con Cebolla Roja -
- Mini Quiche de Espinacas y Bacon -
- Turrón de Langostinos en Brocheta con Dulce de Pimiento Rojo -
- Piruleta de Queso Enmental -
- Vasito de Berenjena de Almagro con Espuma de Foie y Crujiente de Ibérico -
- Mollejas de Pato Crujiente con Pasta Kataifi -
- Cucharita de Ravioli de Paleta Ibérica Rellena de Mousse de Sandía y Menta -
- Falsa Oreo con Nata Agria, Crema de Queso y Falso Caviar -
- Cornete de Pollo y Cacahuetes con Mahonesa y Mostaza de Dijon al Estilo Kentucky -
- Hogaza de Pan de Pueblo Rellena de Choricitos y Chistorritas -

PARA CONTINUAR

A ELEGIR:
- Arroz Señoret o Arroz Negro o Arroz con Verduras o
Venao en Salsa al Estilo Montes de Toledo o Carcamusas Toledanas o
Barbacoa (choricitos, pancetas, chistorras, morcilla de Burgos, salchicas, presa)

PARA TERMINAR

- Surtido de Pastelería Casera de Nuestro Obrador -
- Hojaldres de Mantequilla -


BEBIDAS
Vino Tinto y Blanco de la Región
Cerveza Con Alcohol
Cerveza Sin Alcohol
Coca Cola
Coca Cola Light
Fanta de Naranja
Fanta de Limón
Agua Mineral

- Vasito de Salmorejo Cordobés con Virutas de Jamón Ibérico y Huevo -
- Flores de Embutidos Ibéricos con Picos de Jerez -
- Platos de Cecinas de Caza de los Montes de Toledo Regadas con Juego de Aceituna D.O. -
- Tablas de Quesos Nacionales D.O. con Frutos Secos y Membrillo -
- Mini-Pain con Semillas Rellenos Surtidos -
- Mini Brioches Rellenos Variados -
- Empanadillas Artesanas Horneadas sobre Piedra -
- Corte de Foie con Membrillo Casero, Sal Maldon y Reducción de Vinagre de Módena -
- Brocheta de Lomo de la Orza y su Frambuesa -
- Empanada Gallega de Hojaldre Rellena de Atún y Carne -
- Tortillas de Patatas en mini formas con Calabacín y Pera -
- Maquis de Sushi Japonés con Salsa de Soja -
- Cucharita de Crackers de Queso de Cabra y Orégano con Mousse de Foie al Oporto -
- Flores de Crema de Anchoa del Cantábrico con Chips de Verduritas -
- Cucharita de Gelatina de Sopa de Ajo Rojo de Las Pedroñeras y Lascas de Bacalao -
- Mini Burguer de Vacuno con Cebolla Caramelizada y Salsa de Mostaza a la Antigua -
- Cornete de Chuletitas de Conejo con Salsa Ali-Oli -
- Mini Ensalada de Mariposa de Langostino con Crujiente de Molleja y Vinagreta de Cebolla y Pimiento Rojo Al Oro de Andalucía -

PARA CONTINUAR

A ELEGIR:
- Arroz Señoret o Arroz Negro o Arroz con Verduras o
Venao en Salsa al Estilo Montes de Toledo o Carcamusas Toledanas o
Barbacoa (choricitos, pancetas, chistorras, morcilla de Burgos, salchicas, presa)

PARA TERMINAR

- Surtido de Pastelería Casera y Hojaldres de Nuestro Obrador -
- Brochetas de Frutas de Temporada -
- Helado -


BEBIDAS
Vino Tinto y Blanco de la Región
Cerveza Con Alcohol
Cerveza Sin Alcohol
Coca Cola
Coca Cola Light
Fanta de Naranja
Fanta de Limón
Agua Mineral