VINO ESPAÑOL

  • VOLCANES DE BAGUETE CRUJIETNE CON JAMÓN IBÉRICO Y AOVE
  • ABANICO DE QUESOS NACIOALES CON MEMBRILLO ARTESANO, UVAS, FRUTOS ROJOS Y REGAÑÁS
  • FANTASÍA DE PAIN RELLENOS
  • (Chistorra asada con huevo de codorniz, tiras de pimientos salteados y salsa vizcaína / Flor de Jamón con queso ahumado gruyer, mostaza de dijon y mermelada de tomate / Queso feta, pepino, tomate, aceitunas negras, lechugas y vinagreta de orégano
  • PAN TURCO CON CARNE DE POLLO / TERNERA HALAL, BROTES TIERNOS, SALSA ROJA Y DE YOGURT
  • CUCHARITA DE MILHOJAS DE FOIE CON MANZANA SMITH CARAMELIZADA Y BALSÁMICO DE MÓDENA DE FRESA
  • SHOT DE CREMA DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE TOMATE Y CRUJIENTE DE BERENJENA
  • TATAKY DE ATÚN ROJO, PIMIENTO, CEBOLLETA, SALSA PONZU Y CHIPS DE VERDURAS
  • CRUJIENTE DE NACHO DE KIKO CON PISTO ARTESANO Y HUEVO DE CODORNIZ CON PUNTILLA
  • CORTEZAS DE BACALAO CON HUMUS DE AGUACATE PARA DIPEARLOW COST
  • CROQUETITAS ARTESANAS DE POLLO ASADO

PARA FINALIZAR

  • VASITO DE RED VELVET Y ECLAIR DE FONDANT DE CHOCOLATE

BEBIDAS

  • VINO TINTO Y VINO BLANCO DE LA REGIÓN
  • CERVEZA CON Y SIN ALCOHOL
  • REFRESCOS VARIADOS Y AGUA MINERAL